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오트밀+김치?! 의외로 맛있다는 백종원의 한국식 오트밀 레시피




오트밀+김치?! 의외로 맛있다는 백종원의 한국식 오트밀 레시피

"오트밀로 만드는 김치참치죽 레시피"

[재료]

신 김치 1컵(130g) / 오트밀 2봉지(60g) / 물 2와1/2컵(450ml) / 
국간장 1큰 술(10g) / 통조림 참치 1/4캔(62g) / 꽃소금 적당량 / 참기름 적당량 / 깨소금 적당량

[만드는 법]

1. 냄비에 신 김치, 물, 꽃소금, 국간장을 넣어 끓인다.
2. 끓어오르기 전에 오트밀을 넣고 섞어준다.
3. 오트밀이 퍼지고 농도가 걸쭉해질 때까지 끓인다.
4. 완성 그릇에 옮겨 담은 후 통조림 참치를 올린다.
5. 참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.




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